Senaste inläggen

Av Carrosmatochbak - 17 januari 2016 15:36

Söndagens middag blev kycklingsallad med vitlöksbröd och rhode island dressing, mkt enkelt och väldigt gott :-)

Av Carrosmatochbak - 17 januari 2016 12:13

Igår blev de en liten tårta
Tycker den blev så otroligt söt. Riktigt sådär rosa! Den innehåller sockerkaksbotten, hallonmousse och grädde, sen har jag spritsa den med creamcheese frosting.

Av Carrosmatochbak - 16 januari 2016 13:06

Uppdaterad!

Av Carrosmatochbak - 16 januari 2016 12:25

Här kommer ett inlägg med en hel del maträtter och bakning som jag inte har lagt ut just här =)
Titta och njut! Vill ni ha nått recept fråga gärna :-)


Potatisrull tårta med kanelkryddad rostbiff


vitlök och honungsmarinerad kalkonstek


goknyten


havets tartar med löjrom


Romtinnar och grillspett


melonslash med hallon


hemmagjord kinamat


ostfrallor


räkgryta


Laxbakelse, Portestek med hasselbackspotatis


Kolbullar






Fläskfilé snitzlar med klyftpotatis


Grillad karre


Snickerkaka


Panerad rödspätta


Langos


Knäckig äppelpaj


Wienerbröd


Ingredienser till en god köttgryta


Laxbakelse, biff wellington, marängbakelse med hallon


skolans kalla fisksås


räk och skinkrullar, porterstek med potatisrulltårta, hemmagjord kola , lakrits glass


Skagentoast, pepparstek med hasselbackspotatis. chocklad och hallonmousse tårta toppad med hasselnötter


Mkt god hamburgare :D

Av Carrosmatochbak - 24 april 2015 18:48

Blev över förväntan väldigt gott de jag gjorde idag, så de blir fler gånger :-)
Förrätten bestod av en räkcoctail med marinerade räkor
Sen stek med hasselbackspotatis
Samt äppelrosor med vaniljkräm

Trevlig helg!

Av Carrosmatochbak - 24 april 2015 00:21

Förberedelser för en tre rätters 


 


Recept:

2 msk olivolja

2 msk chilisås 

2 vitlöksklyftor (pressade) 

1/2 vårlök (finhackad) 

Saft från en halv lime

Persilja (finhackad) 

1 krm koriander 

1/2 chili (finhackad)  

Salt o peppar 

Räkor


Blanda ihop allt o smaksätt kryddorna efter tycke. 

Häll i räkorna och ställ i kylen en stund så dom får dra åt sig alla smaker. 



Återkommer med cocktail receptet i morgon :-D 









Av Carrosmatochbak - 23 april 2015 23:28

Tänkte eftersom jag lagar så mkt mat och ibland Kommer in i bakartagen så kan de vara kul med en blogg, får så fin respons på de jag gör och många som vill ha recept så kan gärna lägga ut de här i stället :-) en blogg med endast mat o gosaker :-) 


Ovido - Quiz & Flashcards