Direktlänk till inlägg 10 mars 2017

Lutande pannacotta med tre olika lager

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 20:24

Svindlande god och inte för söt.

 

Du behöver:

Lager 1 

 

3 dl grädde

3 msk socker

1 vaniljstång

1 gelatinblad

Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten,

koka upp grädden med vanilstången samt sockret

Ta av från plattan och lägg i gelatinbladet, vispa

Häll upp i botten av glaset en liten del

Ställ in i kylskåpet minst en timme 


Lager 2

 

1 påse Ahlgrensbilar (plocka ut alla rosa)

3 dl grädde

Värm grädden på svag värme

Häll i ahlgrensbilar och låt det smälta samman till en slät sås

Häll i glasen, andra lagret. 

Ställ in i kylskåpet minst en timme


Lager 3 


2 1/2 dl frysta hallon

2 1/2 dl vatten

1 dl socker

1 gelatinblad


Blötlägg gelatinet i kallt vatten

Koka upp hallonen med sockret och vattnet, mosa gärna sönder dom lite.

Sila sedan av kärnorna och tillsätt gelatinet.

Låt svalna lite innan du häller på det tredje lagret


Dekorera med jordgubbar 



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 22:59

Har bytt blogg =) Hädanefter hittar ni mig på   https://nouw.com/carrosmatochbak     ...

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 21:39


Idag har det verkligen varit kanonväder ute! Strålande sol och blå himmel. Man får riktigt vårkänslor.   Idag åt vi en fantastiskt god fisk och skaldjurspasta, hade jag inte varit gravid så hade det blivit ett gott vitt vin till.   Du behöve...

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 21:17


    Du behöver :500 g kycklingfilé1 burk ananasringar2 dl ananasspad3 msk vitvinsvinäger 5 msk sweetchilisås3 msk tomatpuré 4 dl vatten 1 gul paprika 1 gul lök 2 morötter MaizenaRisKoka riset enligt anvisning. Strimla och bryn kycklingfilén så a...

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 21:04


    Du behöver: 3 st dubbeldaim1/2 pkt digestivekex50 g smör3 äggvitor3 äggulor 1 dl socker 300 g philadelphiaost 1 msk vaniljsocker 4 dl grädde1 pkt jordgubbar Banka sönder digestivekexen till smulor, smält smöret och blanda i smulorna och rö...

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 20:41

Denna bastanta goding är verkligen till för chokladälskare.         Du behöver: 1 pkt oreokex 5 dl vispgrädde 1 msk florsocker 1 tsk vanilj 180 g marabouchoklad   Krossa oreokexen till smul, vispa 2 dl grädde tillsammans med flo...

Ovido - Quiz & Flashcards