Direktlänk till inlägg 13 februari 2016

Tre rätters =)

Av Carrosmatochbak - 13 februari 2016 19:47

Va ett dag sedan de blev nått uppdaterat här men nu är jag i farten igen =)

Kvällens middag blev:

Bakpotatis med räk och mangoröra med chili, sandras alternativ skinkröra

Porterstek med pressad potatis

Sen ett försök på en mindre fin alla hjärtansdag tårta som innehåller chokladvaniljkräm, färska jordgubbar och jordgubbsmousse =)



 

Räk och magoröra med chili


*Creme fraiche

*Majonäs

*Rödlök

*Salt o vitpeppar

*Färsk dill

*Räkor

*Mango

*Sweetchili sås



 

Skinkröra


*Creme fraiche

*Majonäs

*Rödlök

*Salt o vitpeppar

*Färsk dill

*Rökt skinka


 

Porterstek


*Fransyska

*Porteröl

*Svartvinbärssaft

*Gul lök

*Vitlöksklyftor

*Enbär

*Svartpepparkorn

*Timjan

*Soya

*Köttbuljong

*Äpple



      

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 22:59

Har bytt blogg =) Hädanefter hittar ni mig på   https://nouw.com/carrosmatochbak     ...

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 21:39


Idag har det verkligen varit kanonväder ute! Strålande sol och blå himmel. Man får riktigt vårkänslor.   Idag åt vi en fantastiskt god fisk och skaldjurspasta, hade jag inte varit gravid så hade det blivit ett gott vitt vin till.   Du behöve...

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 21:17


    Du behöver :500 g kycklingfilé1 burk ananasringar2 dl ananasspad3 msk vitvinsvinäger 5 msk sweetchilisås3 msk tomatpuré 4 dl vatten 1 gul paprika 1 gul lök 2 morötter MaizenaRisKoka riset enligt anvisning. Strimla och bryn kycklingfilén så a...

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 21:04


    Du behöver: 3 st dubbeldaim1/2 pkt digestivekex50 g smör3 äggvitor3 äggulor 1 dl socker 300 g philadelphiaost 1 msk vaniljsocker 4 dl grädde1 pkt jordgubbar Banka sönder digestivekexen till smulor, smält smöret och blanda i smulorna och rö...

Av Carrosmatochbak - 10 mars 2017 20:41

Denna bastanta goding är verkligen till för chokladälskare.         Du behöver: 1 pkt oreokex 5 dl vispgrädde 1 msk florsocker 1 tsk vanilj 180 g marabouchoklad   Krossa oreokexen till smul, vispa 2 dl grädde tillsammans med flo...

Ovido - Quiz & Flashcards